Jarmuż to zielone warzywo liściaste z rodziny kapustowatych, znane z mocno pofalowanych liści. Jest bogaty w witaminy A, C i K, minerały oraz przeciwutleniacze. Jarmuż można spożywać na surowo w sałatkach lub gotować, dusząc czy piekąc. Jego lekko gorzki smak dobrze komponuje się z przyprawami, co czyni go popularnym składnikiem w zdrowej diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
Produkt ekologiczny nr Certyfikatu: PL-EKO-03.616-0002264.2024.001